2012. február 5. vasárnap - Ágota, Ingrid. Holnapi névnap: Dorottya, Dóra
Az olasz karácsonyi kalács

Panettone

Vasárnap, 2011. december 25. 15:54
Ami nekünk a beigli, az az olaszoknak a panettone. Az édesség, ami a karácsonyi ebéd és vacsora végén nem hiányozhat az asztalról. Vannak azonban különbségek az összetevőkben és a sütés módjában is.
Cucina italiana

Montalbano felügyelő gasztronómiai díja

Szerda, 2011. július 6. 06:03
Első ízben kapta meg képzeletbeli személy az Olasz Konyha Akadémia díját.
Cucina italiana

Együnk szicíliaiul!

Hétfő, 2011. április 4. 06:56
Halak minden mennyiségben
Új szerzőt köszönthetünk a Tuttoitalia oldalain. Hajzer Angelika, a Life Long Program ösztöndíjasa, Palermóból jelentkezik, és szicíliai gasztronómiai élményeit osztja meg velünk.
Cucina italiana

Szépség, szerelem, ínyencség: Olasz Egység

Hétfő, 2011. március 14. 08:13
Március 17 az Olasz Egység ünnepe. A 150. évforduló pompájából a szakácsok és a cukrászok is kiveszik részüket a maguk szellemes, látványos módján.
Cucina italiana

Vacsora egy Cesarinánál

Hétfő, 2011. március 7. 07:00
Az olasz konyha messze földön híres, de Itáliában is a legjobb házi koszt. Ezt a hagyományt viszi bele a vendéglátóiparba az Egeria di Nallo alapította kulturális társaság.
Olasz finomságról Délről

Déli finomságok delelőre

Hétfő, 2011. február 7. 05:23
Receptkörútunkon ezúttal Délre látogatunk, Puglia és Basilicata tartományba, ahol eddig még ismeretlen ízekkel ismerkedhetünk.
  1 2 3 4 5 következő oldal
LEGOLVASOTTABB CIKKEK

Együnk szicíliaiul!

Panettone

Déli finomságok delelőre

Vacsora egy Cesarinánál

Könnyű nyári étkek Itáliából

További cikkeink
Történelem

Angkor sorsára juthat Alessandria citadellája

Fű benövi, eső elmossa..

Csütörtök, 2011. szeptember 15. 08:14
Olaszország egyik ismeretlen műemléke a 18. századi alessandriai citadella, amely az enyészet útjára lép, ha nem kap sürgős segítséget.
Címkék: olasz műemlék Alessandria
Economia

Környezetbarát pizzásdoboz

Vasárnap, 2011. december 25. 15:54
Az Egyesült Államokban három milliárd pizzás doboz van forgalomban és közülük sokat nem lehet újrahasznosítani a rájuk ragadt maradékok miatt. Az amerikai Godd News Reuse, amely fenntartható eszközöket gyárt a gyorsétkeztetés számára, a Pi Pant ajánlja, egy rozsdamentes acélból készített korongot, amely igazoltan újrahasznosított anyagból van. (Aiolus News)
Címkék: ökológia gyorsétkeztetés pizza
Arte

Restaurálták Liszt milánói zongoráját

Szerda, 2011. október 19. 19:38
Restaurálták Liszt Ferencnek a Scala milánói operaház múzeumában őrzött zongoráját. A hangszer helyreállításához a Nemzeti Erőforrás Minisztériuma is hozzájárult.
Címkék: Olaszország művészet Milánó
Aktuális

Az olaszok a korrupcióról

Megengedő magatartás

Vasárnap, 2011. július 17. 10:30
Olaszországban is súlyos gond a korrupció. Ennél súlyosabb csak az, hogy a közvélemény jelentős része ezt elfogadottnak tekinti.
Címkék: olasz jog vállalat
Nemcsak dolce vita

Karikagyűrű divat Olaszországban

Minden olasz nő Kate hercegnő akar lenni

Csütörtök, 2011. június 9. 06:49
Holtogliglan-holtomiglan
Az angol hercegi pár világszerte divatba hozta újra a karikagyűrűt. A többi már csak az ékszerészek dolga.
Történelem

Lucus Feroníae gladiátorai

Rejtett ókori kincsek

Szerda, 2011. április 27. 07:59
Szinte elfelejtett ókori római város Lucus Feroniae. Az egykori virágzó vallási központ emlékei Capena városában láthatók.
Címkék: olasz ókor Lucus Feroniae